Noodles Now Restaurant at Neo+ Kuta Legian

Noodles Now Restaurant

Puas menginap di Neo+ Kuta Legian, gue dan Teppy juga bahagia karena makanan di Noodles Now Restaurant yang ada di hotel ini enak-enak dan mengenyangkan. Noodles Now Restaurant menyajikan buffet breakfast, juga menu ala carte untuk makan siang atau pun malam bagi para tamu hotel.

Noodles Now Restaurant Noodles Now Restaurant Noodles Now Restaurant

Terletak di lantai 1, restoran ini cukup luas dan sejuk dengan ruangan semi terbuka. Ini adalah hal favorit gue dari Hotel Neo+ Kuta Legian. Setiap communal area dan restaurant didesain dengan sirkulasi udara dan cahaya yang baik. Dijamin nggak akan merasa terkungkung dalam suatu ruangan. Pemandangannya pun menyenangkan karena terdapat kolam renang dan deretan tanaman hijau yang asri di sekitarnya.

Breakfast Buffet Breakfast Buffet

Breakfast Buffet

 Mini Pastry Selection Mini Pastry Selection

Mini Pastry Selection

Condiment Selection

Condiment Selection

Fruit and Pudding

Fruit and Pudding

Traditonal Indonesian Food and Snack Traditonal Indonesian Food and Snack

Traditional Indonesian Food and Snack

Power Breakfast for Us!BreakfastBreakfast

Breakfast from the Buffet

Seperti yang sudah gue bahas di postingan sebelumnya, untuk breakfast buffet menunya cukup lengkap. Mulai dari berbagai pilihan roti, mini pastry, menu sarapan American or Indonesian Style, cereal, buah, bahkan sampai jajanan tradisional Indonesia pun ada. Setiap tamu tinggal pilih hidangan favoritnya sesuai selera.

Kebetulan, gue dan Teppy sempat berkenalan dengan Head Chef Noodles Now Restaurant, yaitu Chef Gede yang murah senyum. Beliau menjamu kami saat makan siang dan makan malam dengan beberapa menu kreasinya. Tentu saja kesempatan ini tidak kami lewatkan dong ya.

Grilled Ribs BBQ Sauce with Mashed Potato and Mixed VegetablesGrilled Ribs BBQ Sauce with Mashed Potato and Mixed Vegetables

Grilled Ribs BBQ Sauce with Mashed Potato and Mixed Vegetables

Untuk makan siang, Chef Gede menyajikan Grilled Ribs BBQ Sauce with Mashed Potato and Mixed Vegetables. Iga sapinya berlumurkan BBQ sauce yang terdiri dari elemen utama berupa bawang dan jahe. Selain itu juga ada sedikit hint campuran rasa Tabasco dan Worcestershire sauce di dalamnya. Daging iganya empuk banget dan ukurannya cukup tebal. Sementara mashed potatonya dicampur dengan nutmeg (buah pala), garam, dan merica. Sayurannya ditumis dengan mentega dan garlic. Rasanya gurih manis, dengan citarasa mentega yang cukup kuat. Di bagian atasnya ada hiasan berupa oregano dan edible flower. Pas banget disantap siang hari setelah capek jalan-jalan. Porsinya pun mengenyangkan.

Grilled Pan Seared Fish with Orange Honey Sauce Grilled Pan Seared Fish with Orange Honey Sauce Grilled Pan Seared Fish with Orange Honey Sauce

Grilled Pan Seared Fish with Orange Honey Sauce

Untuk makan malamnya, kami menikmati Grilled Pan Seared Fish with Orange Honey Sauce yang disajikan oleh Chef Gede. Bahan utamanya adalah ikan marlin yang dimasak dengan teknik pan seared di wajan datar dengan api yang cukup tinggi hingga terbentuk caramelization di setiap sisinya. Dengan cara ini, maka bagian dalam ikan akan tetap juicy dan lembut.

Penyajiannya dilengkapi dengan mashed potatocrispy onion ring, serta edible flower. Sementara itu sausnya dibuat dari orange konsentrat dan madu yang dikombinasi dengan fresh orange dan black pepper. Citarasa sausnya manis dan segar, menjadi penyeimbang dari rasa gurih asin yang ada di bagian onion ringnya.

Orange Squash Strawberry Juice Lime Squash

Orange Squash, Strawberry Juice, Lime Squash

Untuk minumannya, berhubung cuaca Bali saat itu panas dan lembap banget…jadi tentu saja kami selalu pesan yang segar-segar. Mereka selalu menggunakan buah segar di berbagai pilihan minumannya. Super fresh! 

With Chef Gede

Thank you for the delicious food, Chef Gede!

Menu makan siang dan malam ini ada dalam promo yang hadir setiap 3 bulan sekali. Kebetulan saat kunjungan kami kemarin, promo yang diadakan adalah menu western food. Jadi kalau kalian lagi menginap di Hotel Neo+ Kuta Legian, jangan lupa menanyakan sedang ada promo menu apa di Noodles Now Restaurant ya. Biasanya dalam satu promo ada 10 jenis menu. Jangan sampai kelewatan signature dish from the chef!  🙂 

Noodles Now Restaurant at Hotel Neo+ Kuta Legian
Jl. Troppozone No. 8 Legian

Bali – Indonesia
t: +62 361 8499 666 / +62821 4421 9533
f: +62 361 8499 009
e: legianinfo@neohotels.com

Twitter: @neokutalegian

Facebook: Hotel Neo+ Kuta Legian

(Visited 60 times, 1 visits today)
 
Share it:
Posted in Asian Food, culinary, Indonesian Food, Western Food and tagged , , , , , , , .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *