Menutup series Singapore Culinary Trip kali ini adalah pengalaman gue nyobain beberapa makanan enak di Chinatown Complex. Tempat ini sebenarnya adalah gabungan antara pasar modern (1 lantai) dan food centre (2 lantai) yang gede banget. Saking gedenya, gue sempat nyari salah satu stall incaran selama 30 menitan, sampai capek istirahat beli minum dulu. Oh well, […]
Tag Archives: chinatown
Singapore Culinary Trip: Chinatown Food Street
Chinatown Food Street yang terletak di Smith Street ini mempunyai panjang sekitar 100 meter. Kalau nggak salah ada 24 stall, 6 restoran, dan beberapa kios penjual makanan. Kedatangan gue dalam rangka Singapore Culinary Trip, dilakukan setelah tempat ini direnovasi menjadi lebih luas, terang, dan adem. Fresh banget auranya. Enaknya di sini adalah lokasinya yang strategis di […]
Singapore Culinary Trip: Maxwell Food Centre
Image from here Bisa dibilang bahwa Maxwell Food Centre ini adalah tempat favorit gue selama Singapore Culinary Trip, bahkan di setiap kunjungan gue ke Singapore. Terletak di area Chinatown, tempat ini sebelumnya adalah Pasar Kim Hua yang kemudian bertransformasi menjadi Maxwell Food Centre pada tahun 1986 dan menyajikan berbagai makanan otentik khas Singapore. Gue suka […]
Singapore Culinary Trip: Préambule
Gue cukup sering mendengar komentar beberapa orang bahwa makanan di Singapore itu tasteless, rasanya ngambang jadi kurang cocok di lidah orang Indonesia yang terbiasa bumbu medok. Nah karena keseringan dengar pernyataan itu, makanya di tahun 2014 gue sempat khusus ke Singapore buat culinary trip ke berbagai food centre yang ada di sana, dengan misi menemukan makanan enak […]